Descripción del producto
100 gramos aportan:
- 550 Calorías
- 12-16 gramos de carbohidratos complejos, de absorción lenta
- 28-32 gramos de fibra dietética, principalmente insoluble
- 20 gramos de proteínas de muy buena calidad
- 34 gramos de grasas (Omega 3 alfa-linolénico y Omega 6 linoleico)
- Nada de colesterol, como todos los alimentos de origen vegetal
- Minerales: calcio, hierro, zinc, potasio, magnesio, cobre, fósforo
- Antioxidantes: flavonoides, ácido clorogénico y ácido cafeico
La chía es un tesoro natural para la salud. Sus propiedades mejoran el funcionamiento de diversos órganos del cuerpo:
Corazón: menor riesgo de infarto y arritmias cardíacas.
Vasos sanguíneos: reducen los niveles de tensión arterial, glucemia y colesterol. El exceso en cualquiera de estos valores daña la estructura de los vasos sanguíneos y se considera un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardíacas y cerebrales, así como de problemas circulatorios (várices, celulitis, trombosis venosa).
Cerebro: disminución de la prevalencia de accidentes cerebrovasculares (ACV) y de patologías neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer. Mejora la función cognitiva.
Piel: retrasan el envejecimiento celular de la piel y, consecuentemente, mejora la apariencia y se forman menos arrugas.
Intestino: ayudan a tratar el estreñimiento y actúan como prebióticos, “alimentando” la flora bacteriana normal y saludable presente en el intestino.
Estómago: permanece un tiempo prolongado en el estómago y ocupa mucho volumen, lo cual se traduce en mayor sensación de saciedad y menor apetito.
Huesos y articulaciones: muy buen aporte de calcio para fortalecer los huesos y favorecer la mineralización ósea.El omega 3 posee propiedades antinflamatorias y ayuda a reducir la inflamación y el dolor articular.
Hígado: previene y colabora en el tratamiento del hígado graso no alcohólico Omega 3 y 6: tanto el omega 3 como el omega 6 ejercen un efecto hipolipemiante. Es decir, reducen los niveles de colesterol en la sangre.
El omega 3: posee otras funciones favorables para el corazón: disminuye el riesgo de arritmias y los triglicéridos y previene la formación de coágulos.
Antioxidantes: los flavonoles, el ácido clorogénico, la vitamina E y el ácido cafeico son poderosos antioxidantes presentes en la semilla de chía. Neutralizan los radicales libres que generan un daño oxidativo en las células del corazón y de los vasos sanguíneos.
Usos
Agua, sopas, ensaladas,infusiones, batidos, horneados , zumos, leche, bebidas vegetales, granolas, smothie
Cantidad diaria recomendada
15 A 20 gramos, 1 cucharada de sopa. Activar en agua 10 minutos
Preparación
Activar en agua 10 minutos
Mayor informacion visita;
Usos
Solos, Batidos,ensaladas, barras de cereales, mermeladas, productos horneados dulces
Cantidad diaria recomendada
10 a 15 gramos, 1 cucharada sopera.
Preparación
Para batidos se puede hidratar un par de horas.
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